বৃহস্পতিবার ২০ অগাস্ট ২০২৬,
৫ই ভাদ্র ১৪৩৩
৫ই ভাদ্র ১৪৩৩
কুরবানির ঈদকে সামনে রেখে সীমান্তবর্তী জেলা চাঁপাইনবাবগঞ্জে এবার প্রস্তুত করা হয়েছে প্রায় ৩ লাখ পশু। যেগুলো স্থানীয় চাহিদা মিটিয়ে উদ্বৃত্ত প্রায় লাখ খানেক পশু যাবে ঢাকা, চট্রগ্রাম, সিলেট, নোয়াখালী, খুলনা, কুমিল্লাসহ দেশের বিভিন্ন প্রান্তে।
প্রান্তিক ও বাণিজ্যিক খামারগুলো সরেজমিন ঘুরে দেখা গেছে, ঈদ ঘনিয়ে আসায় পশুর বাড়তি যত্ন নিচ্ছেন তারা। খামারের পাশাপাশি এসব পশু বেচা-কেনা হচ্ছে স্থানীয় হাট-বাজারেও।
খামারীদের সাথে কথা বলে জানা গেছে, এবার লাভের স্বপ্ন দেখছেন চাঁপাইনবাবগঞ্জের খামারীরা। খামারে ও হাটে বাজারে বর্তমানে দাম পাওয়ায় ঘুরে দাঁড়ানোর আশাও করছেন তারা। গো-খাদ্যের দাম বৃদ্ধির মাঝেও এবার জেলায় বেড়েছে খামারি ও গরু লালন-পালনের সংখ্যাও।
তবে শঙ্কা আছে দেশের বজারে ভারতীয় গরুর অনুপ্রবেশ নিয়ে। যদিও খামারিদের পাশে থাকার আশ্বাস প্রানী সম্পদ বিভাগের।
এবার কোরবানিকে ঘিরে জেলাজুড়ে প্রায় বাড়িতে একটি, দুটি করে দেশি গরু, খাসি, মহিষ, গাড়ল ও ভেড়া লালন-পালন করেছেন প্রান্তিক খামারিরা। তবে ছোট ও বড় বাণিজ্যিক খামারগুলোতে শাহীওয়াল, সিন্ধি, দেশী ষাঁড়সহ নানা জাতের গরু কোরবানিতে বিক্রির জন্য হৃষ্টপুষ্ট করা হয়েছে।
খামারিরা বলছেন, কোন ধরনের ক্ষতিকর ইনজেকশন ও ভিটামিন ওষুধ ছাড়াই শুধু ঘাস, ভুট্ট্রা, ফিড এবং দানাদার খাবার খাইয়ে পশুগুলোকে লালন-পালন করা হচ্ছে। কোরবানির জন্য পশুগুলোকে প্রস্তুত করতে যত্নের কোন কমতি রাখা হচ্ছেনা।
চাঁপাইনবাবগঞ্জ সদর উপজেলার একজন খামারি জানান, কোরবানির পশুর হাটে বাইরের ব্যাপারীদের কাছে চাঁপাইনবাবগঞ্জের গরুর বাড়তি চাহিদা বরাবরই। এবার তার খামারে রয়েছে ২৫টি দেশি জাতের ষাঁড়। তবে লালন-পালনে দিন দিন খরচ বাড়লেও; এবার নায্যমুল্য পাওয়া নিয়ে আশাবাদী এই খামারি।
আর একজন খামারি জানান, প্রতিবছরই তার খামারে লালন-পালন করা গরু ঢাকায় নিয়ে বিক্রি করেন তিনি। এবার লালন-পালন করছেন ৫০টি গরু। কিন্তু এবার চাহিদা ভালো থাকায় এরই মধ্যে খামার থেকেই ৭০ শতাংশ গরু বিক্রি হয়ে গেছে। তাতে এবার গরু নিয়ে ঢাকায় নাও যেতে হতে পারে।
সংশ্লিষ্টরা জানিয়েছেন, যে এবার বিগত বছরগুলোর তুলনায় জেলায় খামারির সংখ্যা যেমন বেড়েছে; তেমনি গরু লালন-পালনের সংখ্যাও বেড়েছে। ফলে গত কয়েক বছর ধরে এই খাতে যে অনেকটা টানাপোড়নের সৃষ্টি হয়েছিলো; সেখান থেকে কিছুটা ঘুরে দাঁড়িয়েছে তারা। শেষ পর্যন্ত নায্যমূল্য পেলে, এই খাতে যে অনিশ্চয়তা তৈরি হচ্ছিল, খামারি ও গরু লালন-পালনের সংখ্যা কমে আসছিল; তা দূর হতে পারে’।
চাঁপাইনবাবগঞ্জ ডেইরি অ্যাসোসিয়েশনের সভাপতি মুনজের আলম মানিক জানান,‘বছর বছর গো-খাদের অস্বাভাবিক দাম বৃদ্ধি ও নায্যমূল্য না পাওয়ায় যখন এই খাতে গত কয়েক বছর ধরে দেখা দিয়েছিলো অনিশ্চিয়তা; তখন জেলায় এবার বেড়েছে খামারি ও গরু লালন-পালনের সংখ্যা।
এদিকে, ভারতীয় গরুর অনুপ্রবেশ ঠেকাতে এবং নায্যমূল্য নিশ্চিতে সব ধরনের প্রস্তুতির কথা বলছেন, জেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকতা কৃষিবিদ ড. গোলাম মোস্তফা। এজন্য প্রয়োজনীয় পরামর্শ ও সহযোগিতা অব্যাহত রেখেছেন তারা।
প্রানী সম্পদ বিভাগের প্রত্যাশা সীমান্ত এলাকায় কড়া নজরদারি থাকায় প্রতিবেশি দেশ থেকে গরু না আসায় দেশি গরুর খামারিরা এবার ভালো দাম পাবে এবং নতুন করে ঘুরে দাঁড়াবে এ খাত। এছাড়া উদ্বৃত্ত জেলা হিসেবে এবারো প্রায় লক্ষাধিক গরু চাঁপাইনবাবগঞ্জ থেক দেশের বিভিন্ন প্রান্তে সরবরাহ করা হবে। তার প্রস্তুতিও নেওয়া হচ্ছে বলে জানায় প্রাণী সম্পদ বিভাগ।
প্রাণী সম্পদ কর্মকর্তা কৃষিবিদ ড. গোলাম মোস্তফা বলেন,‘আমরা আশা করছি এবার যারা ভোক্তা তারা যেমন নায্যমুূল্যে গরু কিনতে পারবে; এবং যারা বিক্রেতা তারাও নায্যমূল্যে তাদের উৎপাদিত পশু বিক্রি করতে পারবে।
প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরের তথ্যমতে, এ বছর জেলায় ১ লাখ ৩৫ হাজার কোরবানির পশুর চাহিদার বিপরীতে; নিবন্ধিত ১৩হাজর ৫২২টি বাণিজ্যিক খামারে গরু লালন-পালন করা হয়েছে ২ লাখ ৬৯১টি। এছাড়া প্রান্তিক ও গ্রাম গঞ্জে প্রায় বাড়িতে আরও দুটি, একটি করে আরও প্রায় লক্ষাধিক গরু মোটাতাজা করা হয়েছে। এছাড়া জেলায় এবার নতুন করে খামারের সংখ্যা বেড়েছে ৫২২টি এবং গতবারের তুলনায় প্রায় ১৯ হাজার গরুও অতিরিক্ত লালন-পালন করা হয়েছে।
